S39 TE

 
 
Plnoautomatický espresso a cappuccino kávovar S39 TE nabízíme ve třech variantách.
 
Další z oblíbených kávovarů na samoobslužné pointy nebo hotelové snídaně. Vhodný všude tam, kde nemáte odborně proškolenou obsluhu a preferujete intuitivní a jednoduché ovládání. Výsledkem je vždy perfektní káva, latte nebo cappuccino. 
 
Kávovar S39 TE nabízíme ve variantě:
 
MILK PS, která automaticky do šálku našlehá horkou mléčnou pěnu. Oblíbené cappuccino nebo latte tak připravíte stiskem jednoho přednastaveného tlačítka.
 
Druhá nabízená varianta je s parní tryskou TURBOSTEAM, pro našlehání mléka v konvičce. Tryska Turbosteam si současně vhání páru a vzduch a tím si sama řídí zahřívání či šlehání i velkých objemů mléka bez asistence baristy. Výsledkem je konzistentní krémová pěna. I malé množství mléka může být napěněno a tím se vyhnete plýtvání.
 
Třetí variantou je kombinace MILK PS + TURBOSTEAM. 
 
 
    

Prvním krokem k dokonalosti je kvalitně pomletá káva!

MLÝNKY S FUNKCÍ PGS

Díky patentované technologii PGS - PERFECT GRINDING SYSTEM je zajištěn systém dokonalého mletí. Během přípravy nápoje přístroj nepřetržitě sleduje všechny parametry extrakce a automaticky provádí nezbytné korekce mletí a dávkování, aby byla zajištěna plynulá příprava a optimální kvalita extrakce. Je-li to třeba, sám si upraví hrubost mletí a velikost dávky kávy.

 
 

 

 HORKÉ NAPĚNĚNÉ MLÉKO

Díky funkci MILK PS dokáže kávovar připravit mléčnou pěnu. To umožňuje automatickou přípravu cappuccina, latte a dalších nápojů s napěněným mlékem rovnou do šálku. Navíc je možné upravit teplotu mléka pro každý jednotlivý typ nápoje (patentovaná technologie). Zajímavou funkcí je také možnost podávat různě teplé dávky mléka a tak připravit stiskem jednoho naprogramovaného tlačítka nápoj s různými vrstvami mléka (např. latte). Tato funkce výrazně rozšíří Váš sortiment nápojů kávy s mlékem.

Automatické čištění mléčných cest na konci každého cyklu zajišťuje ideální hygienické podmínky na pracovišti. 

 
 

CHYTRÝ KÁVOVÝ BOJLER

Patentovaný systém SMART BOILER, který optimalizuje výdej horké vody a páry. Produktivita kávovaru tak neklesne ani během nejvytíženějšího provozu.

 
 

Individuální nastavení teploty 

THERMODRIVE

Patentovaný systém pro nastavení tepelné rovnováhy, umožňující nastavit různou teplotu vyhovující konkrétní směsi kávy. Tento systém mísí horkou a studenou vodu, takže reguluje ideální teplotu pro každý nápoj. Pokud používaná kávová směs vyžaduje nízké extrakční teploty, je možné dosáhnout ideální teploty bez snížení tlaku kotle.

 
 

 

PŘÍDAVNÉ MODULY

Všechny modely řady S39 mohou být kombinovány se speciálními přídavnými moduly.

Nabízíme:

- CHLADNIČKA s kompresorem a kapacitou na 8 litrů mléka

- elektrický OHŘÍVAČ ŠÁLKŮ se třemi policemi

 

 
 

 

 

     POUŽITÉ TECHNOLOGIE:

   
                                      ​             

Detailní přehled a popis jednotlivých technologií naleznete zde.


 

 

    DALŠÍ VYBAVENÍ NA PŘÁNÍ:

- Přímý odvod (propad) použité kávoviny

- Kit 1+1+12 Multicards

- Microfilter

 

- CSI / CCI computer interface kit

- Computer interface kit (paralelní připojení)

- Třetí mlýnek

   

 

S39 TE MILK PS

S39 TE  TURBOSTEAM

S39 TE MILK PS TURBOSTEAM

VÝKON - KAPACITA      
Výdej kávy (šálek / hod) 260 260 260
Výdej cappuccina (150cc šálku / hod) 190 190 190
Výdej horké vody (litr / hod - 500cc) 30 30 30
Výkon páry (litr / hod - 500cc) 30 30 30
       
CHARAKTERISTIKA       
Počet možností voleb nápoje ("2x" pomocí tlačítka SHIFT) 8 nebo 2 x 7 8 nebo 2 x 7 8 nebo 2 x 7
Výdej horké vody (tlačítko) 2 2 2
MILK PS ANO NE ANO
Tryska páry 1 TURBOSTEAM TURBOSTEAM
Výdejník horké vody 1 1 1
Water by-pass ANO ANO ANO
THERMODRIVE ANO ANO ANO
SMART BOILER ANO ANO ANO
Bojler + kapacita 1x3l 1x3l 1x3l
Mlýnky 2 2 2
Zásobníky na kávu + kapacita 2x1,2kg 2x1,2kg 2x1,2kg
       
ROZMĚR: 672h, 534š, 841v; 75 kg      
PŘÍKON:      
380-415V3N~50Hz/220-240V~50Hz 4800-5700 W 4800-5700 W 4800-5700 W
380V3N~60Hz/220V~60Hz 5100 W 5100 W 5100 W
220-240V~50Hz 3500-4300 W 3500-4300 W 3500-4300 W
220V~60Hz 3700 W 3700 W 3700 W
230V~50Hz 3600 W 3600 W 3600 W

 


 

                   ​ 

  

 
KATALOG CZ KE STAŽENÍ (pdf)

Slovníček pojmů a přehled technologií naleznete zde.


 

 

La Cimbali logo

La Cultura Del Caffé profesionální kávovary LCDC