M200

Kávovar navržen tak, aby upoutal vaši pozornost. Ikona soudobého designu.
Dokonalé spojení elegance a tradičního řemeslného zpracování Made in Italy

 

Nový ideál kávového světa

Uvedení modelu M200 na trh bylo dlouho očekávanou novinkou. Pro vývojáře byla velká výzva navázat na kávovar jako je M100 a posunout se zase o krok vpřed. Výsledkem je zbrusu nový model s nadčasovým designem.

 
       
    

Inovace

Kávovar M200 je výsledkem několikaletého výzkumného projektu, na kterém se podíleli inženýři, designéři, výrobní technici i samotní baristé.

Designér Valerio Cometti sladil veškeré návrhy a podněty do ikonické podoby nového stroje. Nový kávovar LaCimbili M200 je spojením vnímání baristů i samotných zákazníků, kteří touží po dokonalém kávovém prožitku. Stroj je navržen tak, aby smyslový zážitek byl maximální.

„Od našich počátků směrem do budoucnosti, s cílem dosáhnout dokonalosti.“

 
       
 

Estetika

Nový stroj M200 představuje zásadní krok vpřed v estetickém pojetí značky. Ikonický profil ve tvaru písmene "C", který je nezaměnitelnou obchodní značkou LaCimbali, byl přepracován tak, aby byl výraznější, dynamický a nadčasový. Zvýrazněný rám motoru/kotle, který již není skrytý, ale hrdě vystavený.

 
       
 

Přizpůsobivost

Veškeré části kávovaru jsou navrženy v ideální poloze a v dokonalé vzdálenosti pro pohodlnou a efektivní obslužnost.

Systém up down umožňuje upravit výšku pracovní desky dle libosti v závislosti na požadované velikosti šálku.

Světelné zóny jsou chytře umístěny tak, aby kombinovaly viditelnost i estetický prožitek.

Šikmé displeje usnadňují čtení a nastavení preferencí.

Stroj je pečlivě navržen tak, aby jej snadno používal každý barista.

Nastavitelný Turbosteam.

Nastavitelná parní tryska Cold Touch chladná na dotek

 
       
 

Osobitost

Tři různé systémy pro senzorický výsledek „šitý na míru“. Inovativní tepelný systém s nezávislými kotli je místem, kde se setkává pokročilá technologie se zkušenostmi baristy. 

GT1 umožňuje regulovat teplotu každého bojleru, čímž zaručuje stabilitu a flexibilitu potřebnou pro různé receptury. 

PROFILE doplňuje regulaci teploty o diferencovanou modulaci tlakového profilu, čímž se dosáhne ideálního výsledku v šálku z hlediska těla, intenzity kyselosti a hořkosti i čichového spektra.  

GT2, který bude již brzy k dispozici, umožní nastavit až 2 teplotní profily pro každou výdejní skupinu, čímž se dále rozšíří potenciál využití kávovaru.

 
 
 

     POUŽITÉ TECHNOLOGIE:

   
               

Detailní přehled a popis jednotlivých technologií naleznete zde.


 

 

    DALŠÍ VYBAVENÍ NA PŘÁNÍ:

Provedení Tall Cup - verze pro vyšší sklenice (pro DT2, 3) 

- Parní trysky Cold Touch Plus 

 

   

CHARAKTERISTIKA DT2 DT3 DT4
Trysky páry  2 2 2
Výdej horké vody  1 1 1
Volby výdeje horké vody  3 3 3
Kapacita boileru (v litrech)  10 10 10
Technologie SMART BOILER  ANO ANO ANO
Nezávislý kávový boiler  2 3 4
Kapacita kávového boileru (cc)  600 600 600
Výkon kávového boileru (W)  800 800 800
Ohřívač šálků (3 nastavení teploty)  ANO ANO ANO
       
TECHNICKÉ ÚDAJE      
Šířka 887 1087 1287
Hloubka 649 649 649
Výška 516 516 516
Váha (kg) 70 92 110

Příkon 220-240 V~ 
             220-240 V3~ 50/60Hz W 
             380-415 V3N~

6000 - 7000 6700 - 8000 7800 - 9200
       

 


 


BLACK MATT


GLOSSY WHITE


RED LINE pouze M200 PROFILE
 
 

Slovníček pojmů a přehled technologií naleznete zde.


 

 

La Cimbali logo

La Cultura Del Caffé profesionální kávovary LCDC