Inovativní design, špičkový výkon.
M39 RE profesionální stroj pro bary, restaurace… Vylepšete své podnikání pomocí M39 RE.
Vylepšete své podnikání pomocí M39 RE
M39 RE je navržen a zkonstruován jako schopný a spolehlivý partner pro baristy, kteří chtějí rozvíjet a zlepšovat své podnikání. Spousta řešení uzavřených v klasice z řady La Cimbali, která má nový vzhled a nové moderní funkce.
Chytrá řešení pro dialog s kvalitou
Pákový espresso kávovar ve verzi DOSATRON (s programovatelnými tlačítky).
Nová řada espresso kávovarů M39 RE s sebou přináší řadu vylepšených funkcí i nový vzhled. Nová generace elektroniky umožňuje ve volitelné verzi rozhraní pro Wi-Fi a připojení Bluetooth.
Inteligentní kotel Smart Boiler si sám hlídá výkon. Průběžně optimalizuje objem páry a horké vody, čímž zabraňuje jejímu případnému nedostatku i při plném vytížení tzn. v době špičky sám výkon zvýší.
Vylepšená tepelná izolace, kdy kotel kávovaru M39 RE Dosatron je potažen speciálním materiálem s vysokým koeficientem izolace pro snížení tepelných ztrát.
Bluetooth – ideálního spárování docílíte s mlýnkem Magnum on Demand Touch Wireless.
USB port Vám umožní připojit paměť ovou kartu a jednoduše stahovat data, konfigurovat recepty a aktualizovat software zařízení.
Wi-Fi připojení umožňuje vzdálenou správu přístroje (př. vzdálená zákaznická podpora) nebo předávání monitorovaných dat a statistik.
Thermodrive umožňuje nastavit různou teplotu vyhovující konkrétní směsi kávy. Tento systém mísí horkou a studenou vodu, takže reguluje ideální teplotu pro každý nápoj.
Aby byla zaručena maximální hygiena, je skupina Cimbali Group výhradním uživatelem produktu RUVECO TECK – speciálního nátěru na povrchy všech částí stroje, které přicházejí do styku s párou a vodou.
Pestrá nabídka, špičková kvalita. Větší výběr, větší úspěch
Pro rozšíření nabídky mléčných nápojů, zaručení kvalitního napěnění a nebývalého výběru, vybavila společnost La Cimbali kávovar M39 RE novou parní tryskou TurboSteam Milk4 Cold Touch, která umožňuje baristům vyrábět (při stejném množství mléka) 4 různé typy mléčné pěny – horké mléko bez pěny, málo pěny, standardní pěna, hodně pěny. Navíc má parní tryska speciální otvory a tím je možné pěnit jen malé množství mléka (50 cm3). Parní otvory jsou umístěny na straně, aby se zlepšila kvalita mléčné emulze. Could Touch brání obsluze kontaktu s horkými částmi parní trysky.
Nový vzhled - krásná funkčnost
U modelu La Cimbali M39 RE má krása svůj účel. Elegantní a funkční ve všech směrech, design dává baristovi plnou kontrolu nad každým úkonem, umožňuje mu pracovat rychle a přesně, aby zákazníkům poskytl služby nejvyšší kvality. Pro kávovar M39 RE byla vyvinuta nová povrchová úprava MATT BLACK a také prvky z nerezové oceli se saténovou povrchovou úpravou na přední a zadní straně, které tomuto kávovar dávají ještě vyšší estetickou hodnotu.
Použité technologie
Detailní přehled a popis jednotlivých technologií naleznete zde
Další vybavení na přání
- Telemetrie
- Provedení TALL CUP (verze pro vyšší sklenice)
- 2 trysky páry nebo 1 tryska páry + 1 tryska TurboSteam Milk4
- EVO Computer Interface KIT
Charakteristika
| DT2 | DT3 | DT4 | |
| Trysky páry | 2 | 2 | 2 |
| Výdej horké vody | 1 | 1 | 1 |
| Volby výdeje horké vody | 3 | 3 | 3 |
| Kapacita boileru (v litrech) | 10 | 15 | 20 |
| Technologie SMART BOILER | ANO | ANO | ANO |
| Thermodrive | ANO | ANO | ANO |
| Grafický displej | ANO | ANO | ANO |
| Elektrický ohřev šálků | ANO | ANO | ANO |
Technické údaje
| DT2 | DT3 | DT4 | |
| Šířka (mm) | 855 | 1055 | 1255 |
| Hloubka (mm) | 570 | 570 | 570 |
| Výška (mm) | 597 | 597 | 597 |
| Váha (kg) | 86 | 104 | 125 |
| Příkon 380-415V3N~ / 50/60Hz W | 4200-5000 | 6300-7500 | 6300-7500 |
